Kwa askari yeyote, sio mkakati na mbinu za vita ambazo ni muhimu zaidi, lakini tumbo lake mwenyewe. Jeshi lenye njaa halitaweza kupinga adui, na usambazaji wa chakula sio muhimu kuliko silaha - hii ilieleweka na makamanda wa zamani. Katika karne ya 21, ubunifu ulionekana katika biashara hii ngumu..
Kwa muda mrefu, wanajeshi nchini Urusi walijali chakula chao wenyewe. Inatosha kukumbuka hadithi "Uji kutoka shoka" kuelewa ni busara gani na busara ambayo askari alikuwa nayo ili asikae njaa. Katika kampeni za jeshi, askari huyo alijitegemea mwenyewe tu, alinunua chakula na chakula kwa farasi kwa mshahara wake mwenyewe. Walienda vitani na vifaa vyao - mikate ya mkate, nafaka, bakoni..
Walijipikia wenyewe peke yao, na hakukuwa na hali ya hii kila wakati. Kwa kuongezea, vifaa viliisha haraka, na mara nyingi hakukuwa na fursa ya kununua chakula. Kwa sababu hiyo, wanajeshi walikuwa na njaa, wagonjwa, na nyakati nyingine kufa kwa utapiamlo.
Mabadiliko makubwa katika usambazaji wa chakula kwa jeshi yaliletwa na Peter I. Alianzisha "dacha ya chakula" - unga na nafaka na "kulehemu" - pesa ya ununuzi wa nyama, chumvi na mboga. Lakini chakula kiliandaliwa kwa njia ile ile na wanajeshi wenyewe, na hakukuwa na hali ya hii kila wakati.
Kadri muda ulivyozidi kwenda, umakini zaidi na zaidi ulilipwa kwa lishe ya askari, majiko ya shamba, wapishi wa jeshi, posho zilizoidhinishwa za kila siku zilionekana. Ingawa hapo awali ilisema kuwa chakula katika jeshi la tsarist kilikuwa mbaya tu, kwa kweli hii sivyo ilivyo.
Chakula cha askari wa Urusi mnamo 1914 kilikuwa na sehemu tatu: vifungu vilivyotolewa moja kwa moja na chakula, kulehemu na pesa ya chai. Zaidi ya kilo ya mkate (wakati mwingine makombo au unga) na 200 g ya nafaka zilitolewa kama vifungu. Pesa ya kulehemu ilitumika kununua nyama, mboga, pilipili, bakoni, mafuta. Kwa vyumba vya chai - chai na sukari. Wakati wa vita, kanuni za posho ziliongezeka mara mbili. Wapishi waliandaa chakula kwa kampuni nzima, na angalau mara moja kwa siku, hata katika hali ngumu ya uwanja, wanajeshi walipokea chakula cha moto.
Baada ya mapinduzi, kulikuwa na machafuko makubwa katika chakula cha jeshi, hakuna usambazaji wa chakula uliowekwa katikati, lakini basi posho ya kila siku ya wanajeshi ilipitishwa tena. Tangu Septemba 1941, mgawo wa kila siku wa askari wa vitengo vya vita ulikuwa: mkate - 900 g, nafaka - 140 g, nyama - 150, samaki - 100, 500 g ya viazi, 170 g ya kabichi. Kwa kuongezea, askari walikuwa na haki ya kunywa chai, sukari, karoti, beets, vitunguu, mimea, matango, pilipili, majani ya bay, n.k.
Kwa kawaida, chakula kingi hakikupewa, na chakula kiliandaliwa na wapishi. Mgawo wa chakula ulitofautiana kulingana na ushirika wa wanajeshi - mgawo wa chakula wa marubani ulikuwa bora zaidi. Walipokea maziwa, matunda yaliyokaushwa, maziwa yaliyofupishwa, na chakula cha makopo. Kwa kuongezea, katika kila ndege, marubani walikuwa na ugavi wa chakula kwa kila mtu: makopo 3 ya maziwa yaliyofupishwa, makopo 3 ya kitoweo, 800 g ya biskuti, 300 g ya chokoleti na 400 g ya sukari.
Mgawo wa Kosher
Kanuni za kulisha jeshi la Amerika hapo awali zilikuwa tofauti na zile za Urusi. Nchini Merika, mgao wa chakula umekuwa mwingi zaidi kuliko ule wa Kirusi. Hata wakati wa vita vya wenyewe kwa wenyewe vya 1861-1865. Chakula cha askari kilijumuisha karibu nusu ya kilo ya watapeli, karibu kilo moja ya mkate au unga, 200 g ya mafuta ya nguruwe, zaidi ya nusu ya kilo ya nyama, pamoja na maharagwe, mchele, watapeli, kahawa, sukari..
Ukweli, jeshi la kusini-kofederats lilipewa mbaya zaidi, askari walikuwa na njaa na hawakuwa na uwezo wa kupigana. Riwaya ya Margaret Mitchell "Gone with the Wind" ilielezea wazi hali ya wanajeshi wenye njaa na wanaougua ugonjwa wa kuhara damu: waliugua ugonjwa huu, au walipona tu kutoka kwake."
Lakini vita vimekwisha, Merika na jeshi lake wamebadilika. Chakula cha askari kilikuwa na bado kinapewa umakini mwingi. Askari analazimika kupokea kiwango cha kutosha cha nyama, mafuta, samaki, mkate, mboga, mayai, na, kwa kuongeza, matunda, juisi, chokoleti, keki, na hata ice cream..
Chakula kimewekwa kwa kiwango kikubwa, na wakati mwingine askari huchukia kula mkate wa kuchoma au mayai yenye mafuta sana. Lakini wakati huo huo, utafiti na uboreshaji wa mfumo wa lishe unaendelea kila wakati. Katika miaka michache iliyopita, anuwai ya mgawo kavu huko Merika imeongezeka mara mbili - kuna vitu 24 ndani yake. Hii inazingatia masilahi ya mboga, Wayahudi na Waislamu ambao hawali bidhaa fulani.
Kwa askari ambao walitumikia katika jeshi la Soviet, kanuni kama hizo za lishe zinaonekana kuwa za kigeni - kila mtu anajua kwamba watu wengine walioandikishwa wakati mwingine hawakuona nyama au mayai kwa miezi, wakila viazi tu zilizohifadhiwa au uji wa shayiri. Lakini hii ilikuwa haswa kwa sababu ya wizi katika viwango vyote, kwa sababu viwango vya chakula kwa askari huko USSR pia vilikuwa vya heshima. Kila siku askari alitakiwa: 750 g ya mkate, 120 g ya nafaka, 40 g ya tambi, 200 g ya nyama, 120 g ya samaki, 20 g ya mafuta ya wanyama, 20 g ya mafuta ya mboga, mayai 4, 70 g sukari, 20 g ya chumvi, 900 g ya viazi na mboga, 30 g ya jelly au matunda yaliyokaushwa.
Siku hizi, maafisa wa jeshi wanasema kuwa lishe duni ya wanajeshi ni jambo la zamani. Badala ya mafuta, sasa inapaswa kupika mafuta, shayiri hubadilishwa na buckwheat, mchele na tambi. Lazima kuwe na nyama au samaki mezani kila siku. Kwa kuongezea, wanajeshi wanatakiwa kuchukua multivitamini mara moja kwa siku. Katika siku za usoni, imepangwa kurekebisha mgao, kama matokeo ambayo askari watapata juisi, pipi, sausage na jibini, ingawa hii imejaa shida za kifedha.
Piss kwa kiamsha kinywa
Wakati jeshi la Urusi linatafuta pesa kununua soseji kwa wanajeshi, Merika ina wasiwasi juu ya kutafiti ugavi wa jeshi. Hivi karibuni, walitengeneza chakula maalum kilichokaushwa kwa hali ngumu ya kupanda katika nchi za moto. Upekee wa chakula hiki ni kwamba inaweza kupunguzwa na maji machafu au … na mkojo wako mwenyewe. Lengo kuu la maendeleo lilikuwa kupunguza uzito wa vifaa vya askari, ambayo maji huchukua nafasi kubwa sana. Sasa inatosha kubeba mifuko ya mchanganyiko kavu, ambayo kisha hujazwa na kioevu na kugeuzwa kuku na chakula cha mchana cha mchele kabisa. Mifuko hii ni vichungi vinavyozuia karibu 100% ya bakteria na kemikali. Kioevu hupita kwenye ganda - tabaka nyembamba za plastiki kulingana na selulosi, mapungufu ambayo hayazidi nanometers 0.5 na hufikia mchanganyiko kavu karibu bila kuzaa.
Kulingana na wawakilishi wa Jeshi la Merika, uvumbuzi huu utapunguza uzito wa usambazaji wa chakula kila siku kwa wanajeshi kutoka kilo 3.5 hadi 400 g!
Wiki bila chakula
Lakini wavumbuzi wako tayari kwenda mbali zaidi. Nchini Merika, kazi inaendelea juu ya ufahamu wa teknolojia mpya kabisa ya kulisha askari. Inaitwa "mfumo wa usafirishaji wa subcutaneous wa virutubisho." Kiini cha teknolojia hii ni kumpa askari chakula kwa hali ambayo haiwezekani kupanga jikoni ya shamba. Kulingana na wavumbuzi, wanafanya kazi kwa utaratibu unaoingiza virutubisho vyote moja kwa moja kwenye damu.
Kulingana na data ya awali, mgawo wa karne ya 21 utaonekana kama kifaa kidogo kilichowekwa kwenye ngozi ya mpiganaji. Kifaa hiki kimewekwa na kompyuta ndogo ambayo inafuatilia hali ya mwili wa askari. Inahesabu sifa za kimetaboliki za mwenyeji wake na huamua kipimo kizuri cha virutubisho.
Kwa kuongezea, inawezekana kwamba madawa ya kulevya yataletwa ili kudanganya tumbo la askari ili kuepuka maumivu ya njaa. Utaratibu wa kuingiza "chakula" ndani ya mwili bado unatengenezwa - ama virutubisho vitaingia kupitia ngozi ya ngozi, au moja kwa moja kwenye damu. Waendelezaji wanadai kwamba "kulisha" kutaendelea kuendelea. Ikiwa majaribio yamefanikiwa, basi imepangwa kuwapa askari uvumbuzi huu ifikapo mwaka 2024.
Lakini kuna maendeleo mengine huko Merika yanayohusiana na kulisha jeshi … Kiini chake ni "kufundisha" askari kufanya bila chakula kabisa! Kwa hili, masomo ya michakato ya kimetaboliki katika kiwango cha seli hufanywa na michakato ya kupungua kwake na mabadiliko yanafafanuliwa. Mradi wa Utawala wa Metaboli unakusudia kuzuia wanajeshi kula kwa siku tano hadi sita bila kusikia njaa na uchovu … chakula kitamu kilichoandaliwa jikoni ya shamba na mpishi mwenye ujuzi..
